謎パスタシリーズが続きます。
こちらもイタリアより、
Sedani = パスタの一種
Lenticchie = レンズ豆
ということで、赤いレンズ豆のパスタということらしい。
しかしやはりパッケージからは茹で時間が不明であり、パッケージの左下の表記から6分でひとまず茹でてみました。
感想
6分で茹でて、別のバジルソースをかけたところ、美味しく食べられました。
6分でちょうどの硬さだったと思いますが、どうも少しパサパサしていたので、ソースを工夫するなしするとパサパサ感なく食べられるかなと思います。
参考になれば
